乌桕树是一种具有丰富营养和药用价值的植物，常常被人们用来制作饮品和药物。其功效与作用及药用价值包括增强免疫力、降血糖、降脂、减肥、清肠排毒、抗癌等多个方面。下面我们将从多个方面，详细阐述乌桕树的功效与作用及药用价值。
1. 增强免疫力
乌桕树富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和β-胡萝卜素含量较高。这些物质能够增强免疫力，促进身体对病毒和细菌的防御能力。另外，乌桕树还含有多种叶绿素和黄酮类物质，具有抗氧化作用，能够清除自由基，减少身体的氧化损伤。
2. 降血糖
乌桕树中含有一种被称为“乌桕酮”的物质，具有降血糖作用。它能够促进胰岛素的分泌，提高细胞对葡萄糖的吸收能力，从而降低血糖水平。此外，乌桕树中还含有大量的植物纤维素，能够减缓食物的消化吸收速度，降低血糖的上升速度。
3. 降脂减肥
乌桕树的果实富含多种营养素，但热量却很低，每100克果实只有40~60卡路里。同时，乌桕树的果实中含有多种不饱和脂肪酸和植物纤维素，能够降低血脂、调节血压、预防和改善心血管疾病。乌桕树也常被人们作为一种减肥食品来食用，可以有效地帮助人们减轻体重。
4. 清肠排毒
乌桕树的果实含有大量的果胶和植物纤维素，能够刺激肠壁蠕动，促进肠道蠕动，帮助排出体内废物和毒素，起到清肠排毒的作用。而乌桕树的叶子则含有一种被称为“乌桕苦素”的物质，具有明显的解毒作用，可以清除肝脏中的毒素和有害物质。
5. 抗癌
乌桕树的果实和叶子中含有多种抗氧化物质，如类黄酮、维生素C、维生素E等，能够清除自由基，防止细胞氧化损伤。同时，乌桕树中还含有一种化合物叫作“乌桕酚”，具有抗癌作用，能够抑制癌细胞生长，预防和治疗多种癌症。
在总结中可以说，作为一种具有丰富营养和药用价值的植物，乌桕树的功效与作用及药用价值包括了增强免疫力、降血糖、降脂减肥、清肠排毒、抗癌等多个方面。如果你想改善自己的身体健康，不妨多吃一些乌桕树的果实或茶叶，以此来达到保健养生的目的。
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